经管分院行业人才进课堂系列讲座之九

——绍兴黄酒直播电商发展

11月6日下午，我分院于教学楼1-204教室成功举办了“行业人才进课堂讲座”——绍兴黄酒新时代创新及直播电商发展。此次讲座我们邀请了古越龙山中央酒库直播基地的负责人—姚少鹏老师来为我们进行演讲。在讲座上，老师为我们就绍兴黄酒和当下直播电商的发展，做了生动的讲解。

讲座的开始，老师先为我们带来了几篇古诗文，让我们感受到了黄酒的历史之悠久，明白了深受古今英雄好汉之爱戴的原因。绍兴作为黄酒的发源地，拥有四千多年的酿造历史，绍兴拥有鉴湖好水；种植高质糯米；选用上好大麦，因此能够制作出名垂千史的绍兴黄酒。

随后，姚老师为我们介绍了黄酒从米到酒的酿造过程，教会我们如何区别不同含糖量的黄酒类型以及如何贮存黄酒，并认识了一种雕刻精美的艺术——花雕。在这一部分讲解的尾声，老师还让我们品尝了绍兴黄酒，使在座同学都身临其境的感受到了黄酒的魅力。

当下时代，为了推动黄酒行业的向好发展，绍兴举办黄酒博览会，引入直播电商。直播网红的爆火，不仅为无数产品带来了前所未有的机遇，拓宽了产品的销售路径，但也存在着一些乱象。姚老师通过为我们展现了几则直播违法新闻，让同学们更具体的认识到了当下直播电商的发展状况。

相信在姚老师精彩的演讲后，参与此次讲座的同学能够对绍兴黄酒有所了解，对直播行业有所习得，共同参与到发展传统产业的行列中！